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德國大學生 企業實習列必修

聯合報特派記者江睿智／柏林報導   2013.09.02

慕尼黑西門子總部教育訓練中心教室裡，一群十幾、廿歲的大男孩，三三兩兩成一組，圍著主機電腦討論，他們是西門子每年從四萬五千名學徒應徵中脫穎而出，獲得在西門子培訓機會，正在學習合作編寫程式。

其中年紀較長、來自萊比錫的寇斯克今年廿三歲，是德國著名菁英大學慕尼黑科技大學三年級學生，就讀電子資訊工程系，他學期間在學校上課，假日時就在西門子實習，這個學期寇斯克都將留在西門子實習，一周工作三十五個小時。 

獲得西門子實習機會，是寇斯克完成學業重要的一步。「在學校學理論，無法用想像去操作機器，在西門子可以實際操作機器，讓我更了解學校教的課。」

慕尼黑伊薩河邊的諾肯山丘是知名啤酒廠寶萊納的總部，目前寶萊納提供十一個學徒位置，廿七歲、現就讀著名慕尼黑科技大學釀酒系的波寧是學徒中少數的大學生，她這一年都在寶萊納實習，主要是做微生物研究。

「希望理論和實務能相互輔助，這對我的職涯很有幫助，」波寧說。但她不確定將來是否待在釀酒產業，她想念碩士，也考慮往科技業發展。

在德國，當學徒不是技術和商業學生的專利，大學生、碩士生到企業實習，也是必修課。

柏林工業大學校長史坦巴哈觀察，來自亞洲的大學生重理論、輕實務，但德國大學生必須利用假日額外完成兩次實習。他表示，以柏林工業大學機械系三年學制來講，第一次實習是學最基礎的工夫，例如焊接、板金、處理工件等所有與機械相關的基本工，為期最少六周。第二次實習則要了解馬達運作，從製造到品管整個製程都要了解，為期至少三個月。

這兩次實習，學生要在課堂外找時間，就跟勞工一樣，每天早上六點就要到工廠。他強調，「在學士階段是兩個實習，在碩士階段則還有別的實習要完成。」

德國大學通常會與企業合作，由企業提供實習缺，但學生要自己去申請，有些實習缺，企業付薪水、工作條件佳，競爭格外激烈。史坦巴哈說，因為學生申請實習，不一定馬上就能得到機會，因此多半是第三、第四學期進行實習，並且在畢業前最後一科考試前，繳交實習證明。

德國的工業人才教育分三類。最上一層是大學，學習研發和創新，要有點子；下一層是技職大學，把大學生想出來的技術、點子，加以應用；最下一層培訓工匠，把應用的東西實作出來。

史坦巴哈表示，德國大學生具備學徒欠缺的研發、創新能力，但提出來的點子不能天馬行空，仍必須了解生產機器如何運作，才能讓在第一線製造、生產的學徒得以落實。

務實的看待學問，學問必須建立在生活當中，而不是天馬行空。