~~2007年12月8日 ikki的求婚記

十道佳餚  

這一張是當時製作結婚MV所製作的

十樣求婚禮物  

十樣禮物象徵十個承諾(全部都是自己親手準備、親手包裝)

當天是她的生日,IKKI的懷石料理共有十道菜,每上一道菜,配合一樣我準備的小禮物,加上一個對她的承諾。很感謝當時IKKI提供的美食佳餚與親切服務,讓我們有一個很溫暖的求婚回憶。

王品在台經營日本料理有成,明年中國開新品牌

精實新聞 2012-11-21 13:27:29 記者 楊舒晴 報導

王品(2727)旗下11個品牌包含多種餐飲領域,其中,以「藝奇」於2005年開始經營日本料理,該公司指出,經過7年發展,藝奇於11月達到全台總店數11家,躍升為台灣日本料理最多連鎖餐廳的品牌。而王品也即將於明(2013)年1月在中國開出全新的懷石料理品牌「花」,主打高檔消費路線。

王品表示,「藝奇」並沒有受到景氣不佳影響,仍然維持穩定展店步調,於11月接連於中壢與高雄展店,其中,中壢中山店鄰近中壢火車站,主打交通便利特點,而高雄店則開於夢時代百貨內,配合週年慶檔期開幕並且引起熱烈迴響,目前全台總店數達11家,躍升為台灣日本料理最多連鎖餐廳的品牌。

王品不只在台灣發展日本料理,據了解王品也擬於明年1月開出全新的懷石料理品牌「花」,首家門市位於上海徐匯區的美羅城購物中心內,主打高檔消費路線,客單價約1500~1700元,遠高於藝奇的600~800元。

 

董事長戴勝益認為,隨著中國經濟發展,民眾消費力越來越高,餐飲市場開始往兩極化發展,尤其高端更往金字塔頂端發展,如王品牛排在中國的售價高達1700元,高於台灣的1300元,接下來王品將隨著市場發展,除明年擬將平價火鍋品牌「石二鍋」推至中國市場外,也將再推出更高價的新品牌「花」。

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